1. Консервированный запеченый тарантул — уникальный деликатес из Камбоджи.
Упаковка содержит одого большого обезвоженного и засоленного тарантула (Haplopelma Albostriatum), размерами приблизительно 6-8 см и весом 8-10 граммов после обезвоживания
Вес нетто: 10 гр.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Состав: Haplopelma Albostriatum Tarantula, соль
Инструкция по приготовлению: Тарантул готов к употреблению, вы можете есть каждую часть. Попробуйте вместе в тайским сладким соусом чили!
2. Китайские панцирные скорпионы
Эти паукообразные были приготовлены, высушены и абсолютно безопасны для употребления в пищу.
Упаковка содержит: 2 обезвоженных скорпиона (Mesobuthus martensii — китайские панцирные скорпионы).
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Состав: обезвоженные скорпионы (Mesobuthus martensii), соль
3. Консервированные съедобные бамбуковые черви (Omphisa fuscidentalis)
Бамбуковые черви (Omphisa fuscidentalis) — это вкусные закуски из личинок с высоким содержанием белка, они также содержат клетчатку и витамин B12. Бамбуковые черви — популярная закуска в Таиланде и используются людьми по всей стране. Их вкус и текстура похожи на кукурузные хлопья, однако бамбуковые черви более полезные. Бамбуковые черви — это личинки бабочек Omphisa fuscidentalis, которые питаются цветущими бамбуковыми деревьями. Они собираются из обработанных бамбуковых деревьев в конце сезона дождей.
Состав: Omphisa fuscidentalis, Растительное масло, Приправа.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Упаковка содержит: приблизительно 25 бамбуковых червя (10 г)
4. Съедобные королевские муравьи-ткачи
Колонии Королевские муравьев содержат по одной или несколько спариваемых самок (королев). Королева делает свою первую кладку яиц на лист, защищает и кормит личинок пока они не превратятся в зрелых рабочих муравьев. Затем рабочие строят листовые гнёзда и помогают в закладке нового расплода королевой. Колонии могут быть чрезвычайно большими, состоящими из более ста гнезд, охватывающих многочисленные деревья и вмещающих более полумиллиона рабочих.
Королевские муравьи являются ценным деликатесом на северо-востоке Таиланда, их добавляют в супы и жареную пищу. Сбор королевских муравьев — это высококвалифицированная задача, часто бывает трудно избежать многочисленных укусов.
Упаковка содержит 15 граммов сушеных муравьев. Каждый весом примерно 0,05 грамма после обезвоживания, это около 300 муравьев.
Ингредиенты: Королевские муравьи-ткачи, соль.
Срок годности: 2 года с даты изготовления.
5. Дикие черные муравьи (polyrhachis) используются в китайской медицине на протяжении веков, они, как полагают, помогают улучшить иммунную систему и уменьшить усталость. Говорят, что у них также много других преимуществ для здоровья. Черные муравьи также обладают высоким содержанием белка.
Мы получаем наших муравьев из надежных ферм в Китае. Черных муравьев очищают, обрабатывают под давлением, а затем обезвоживают для сохранения питательных веществ. После обезвоживания их добавляют в банки с поглотителями кислорода. Это обеспечивает их свежесть в течение как минимум 12 месяцев.
Состав: черные муравьи, соль
Вес нетто: 10 гр.
Срок годности: 1 год со дня изготовления.
Инструкция по приготовлению: Наши черные муравьи готовы к употреблению прямо из банки. Они имеют слегка кислый вкус, поэтому идеально подходят для использования в качестве добавления к салатам.
6. Саго-черви, (личинки Rhynchophorus Ferrugineus), считаются деликатесом во многих странах Юго-Восточной Азии. В Новой Гвинее саго червей жарят на вертеле, чтобы отпраздновать особые случаи. Их едят как сырые, так и жареные.
Наши саго-черви выращиваются на фермах, питаются измельченными стволами пальмовых деревьев. Мы покупаем свежих саго червей у производителя; затем их очищают, отваривают, и обезвоживают, чтобы сохранить питательные вещества. После процесса обезвоживания мы приправляем их солью и упаковываем в банки с поглотителями кислорода. Это позволяет им оставаться свежим в течение 1 года или дольше.
Упаковка содержит: 20 г высушенного саго-червя. Каждый весит примерно 2 грамма после обезвоживания, это около 10 червей.
Ингредиенты: Саго-черви, Соль.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Отзывы
Отзывов пока нет.